Bem vindo ao Waram

Procrastinação: Trabalho duro geralmente vale a pena depois de um tempo. A preguiça vale a pena agora.
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jul
21
    
Posted (Tuego) in Gastronomia on julho-21-2008

Neste restaurante foi onde me iniciei na jornada de conhecimento dos restaurante bons e baratos da cidade.  O Rong He (R. da Glória, 622-A - Liberdade - Tel. 11-3275-1986), é um restaurante chinês que para a surpresa de todos é limpo e tem como diferencial você poder ver tudo o que acontece na cozinha, principalmente o show mostrado abaixo:

Os pratos principais custam na média de uns R$ 17, mas servem 3 pessoas fácil. Por isso vale muito a pena. Ao final da refeição você pode pedir um chá de cortesia que não sei o nome. Eles não cobram os famigerados 10 % de taxa de serviço :), mas os garçons fazem uma leve pressão psicológica ao final da refeição para você deixar alguma coisa.

Foto do Marcelo Katsuki

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jul
20
    
Posted (Tuego) in Gastronomia on julho-20-2008

Não basta ser um restaurante indiano para ser diferente, além disso é necessário ser lactovegetariano. Estranho é perceber ao final da refeição que o pedaço de cadáver de animais nosso de cada dia nem faz falta.

Localizado em uma travessa da R. Augusta, mesmo com duas unidades lado a lado, fica lotado na hora do almoço com filas do lado de fora. O que é previsível levando-se em conta a qualidade da comida e o preço. Você opta por uma quantidade de comida pra macho por R$16 (prato grande) ou por uma quantidade para mulherzinha por R$12(prato pequeno) já estando incluído neste preço o suco e a sobremesa. Eles não cobram os famigerados 10% de taxa de serviço :)

Lá o cardápio é diferente para cada dia da semana sempre com duas opções de escolha que você pode conferir no site. Fomos em uma sexta-feira, as opções eram (com meus comentários na frente):

* Arroz c/ triguilho - Arroz com gergelim, legal.
* Curry de legumes - Bom!
* Berinjela grelhada c/ salsa de tomate - Com queijinho em cima, ficou bom.
* Mandioca frita c/ gersal - Melhor mandioca frita que já comi.

Ou

* Arroz integral c/ triguilho
* Feijoada de feijão azuki - Parecia feijoada sem pedaços de animais mortos.
* Mandioca frita c/ gersal
* Farofa de glúten - Parecia farofa de verdade!
* Couve refogada - Normal.
* Suco, salada e sobremesa (doce de abóbora glaceada c/ chantily e amêndoas)

Comi um pouco de cada porque pedi que viesse meio a meio. E é interessante como cada coisa vem em seu próprio potinho/pratinho ocupando completamente a mesa, dando a impressão de um banquete. A salada é a clássica alface com tomate. O suco é uma mistura de várias coisas com água de rosas mas tem gosto acerola, o que é bom. Mesmo odiando abóbora comi toda a sobremesa. Ainda existem alguns chás e outras bebidas a disposição como cortesia.

Um lugar que consegue fazer várias coisas que eu odeio e desprezo, como berinjela, mandioca e abóbora, ficarem gostosas, só merece meus parabéns. Por R$28 um casal consegue uma refeição completa, bem diferente e gostosa. Voltaríamos? Sempre que tivermos oportunidade.

Ps: As fotos não são minhas, encontrei na primeira página de resultados do Google Imagens.

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jul
19
    
Posted (Tuego) in Gastronomia on julho-19-2008

O Ragazzo é uma rede restaurantes de comida italiana do mesmo dono do Habibs, com a filosofia de vender comida boa por um preço justo, que os clientes da unidade do Morumbi chegaram a reclamar do preço que estava muito baixo.

Por R$5,90 você pode montar uma salada escolhendo 7 ingredientes de uma lista com mais de 20 opções além de um molho, a salada da pra uma pessoa se satisfazer fácil sem precisar de mais nada. Os carnívoros não precisam temer, pois com ingredientes como atum, bacon e frango, talvez você consiga colocar apenas um mínimo de vegetais no prato.

polpottone_penne

Eles costumam sempre ter uma promoção, que muda de tempos em tempos, no menu onde alguns itens saem por R$3,90 como já foi o caso do nhoque, panqueca e do espaguete a bolonhesa. Boa opção para complementar a salada dos esgulepados.

Atualmente, eles estão vendendo um combo que por R$13,90 você leva um prato principal, um suco e uma sobremesa. Pedimos um Polpettone com Penne ao sugo, suco de morango com leite e mousse de chocolate, que parece um suflair de chocolate meio amargo, além de uma salada para complementar. Eu e minha namorada nos enchemos com uma refeição completa e deliciosa gastando menos do que se comprássemos um Big Mac.

mousse-de-chocolate

O único ponto negativo são os garçons, que por serem adolescentes dispostos a trabalhar por um salário de merda para conseguir o primeiro emprego com carteira registrada, deixam bastante a desejar, mas nada que prejudique muito. Os famigerados 10% de serviço vieram incluídos na conta. Voltaríamos? Sempre voltamos.

Obs: O único cuidado para a conta não sair cara e não cair na armadilha do Sr Saraiva, como diz esta matéria: A estratégia do Habib’s é oferecer preços baixos nos itens principais e estimular o cliente a consumir itens mais caros e lucrativos, como bebidas e sobremesas, que chegam a dar lucro superior a 400%. “Para ser rentáveis, as lojas precisam vender uma bebida e meia por cliente e 33 sobremesas para cada 100 pessoas”

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